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Fiche produit/service

Équipements et accessoires pour magasins, cuisines professionnelles, laboratoires et entrepôts frigorifiques > Tunnels (réfrigération, congélation...)

Pour toutes les applications de surgélation

Tunnels linéaires IQF et Spirales

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Tunnels linéaires IQF et Spirales


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Descriptif



Ayant intégré le groupe GEA en 2007, Aerofreeze présentera ses produits pour la première fois à l'occasion du salon Chillventa. Le constructeur et installateur d'équipements de surgélation dispose d'une gamme de tunnels linéaires (IQFhaute hygiène) et spirales. Ces matériels couvrent toutes les applications de surgélation, refroidissement et croûtage des produits agroalimentaires. Ils sont dotés d'échangeurs haute performance en aluminium, inox, inox-aluminium ou acier galvanisé. Des cellules de test permettent de déterminer les temps de refroidissement/surgélation et le comportement des produits. Les sols et cabines sont conçus en inox tout soudé pour une hygiène maximale.